Wykład gościnny Pani dr Agaty Kruszec pt. Łącząc naukę i biznes dla natury: jak wiedza naukowa kształtuje strategie bioróżnorodności w sektorze żywnościowym

Serdecznie dziękujemy Pani dr Agacie Kruszec, Sustainability Manager w Nestlé Polska S.A., za wygłoszenie bardzo ciekawego wykładu gościnnego!
Prelekcja dotyczyła zagadnień związanych z kształtowaniem strategii bioróżnorodnościowych w sektorze żywnościowym za pomocą wiedzy naukowej – łącząc biznes z nauką.

Podczas wystąpienia prelegentka poruszyła temat szerokiego zakresu praktyk stosowanych w Nestlé, służących wdrażaniu długoterminowych strategii modelu biznesowego opartych na wizji prośrodowiskowej oraz zrównoważonym rolnictwie.

Nie sposób nie zgodzić się z Panią Agatą Kruszec, że model biznesowy sektora żywnościowego opiera się na zależności od natury. Ciekawym paradygmatem, przewijającym się podczas prezentacji, była wizja, według której bioróżnorodność nie jest osobnym tematem środowiskowym, lecz stanowi część infrastruktury, od której zależy odporność rolnictwa i całego systemu żywnościowego.

Ważną część wykładu stanowiły polskie praktyki w zakresie badań i wsparcia rolnictwa regeneratywnego w ramach programów LENS, THUNDER oraz RSP. Szczególnie istotnym zagadnieniem, w kontekście bioróżnorodności Polski Wschodniej, było przedstawienie bieżącej realizacji programu THUNDER. Od 2021 r. program ten jest wdrażany w gospodarstwach dostawców jabłek i marchwi, w tym w województwach lubelskim i podkarpackim. W jego ramach Nestlé pomaga rolnikom we wdrażaniu praktyk korzystnych dla gleby, wód i bioróżnorodności, które pozwalają jednocześnie na uzyskanie surowców o bardzo wysokiej jakości.

Wydarzenie przyciągnęło 82 słuchaczy (38 online oraz 44 stacjonarnie). Jak zwykle, ożywiona dyskusja pozwoliła przedyskutować szczegóły wystąpienia i zgłębić omawiane zagadnienia! 🙂

Materiały z wykładu – prezentacja oraz nagranie – będą wkrótce dostępne. Zachęcamy do śledzenia naszych aktualności!

Bądźcie z nami na bieżąco, by nie przegapić kolejnych wydarzeń!

Projekt realizowany w ramach Programu Fundusze Europejskie dla Polski Wschodniej 2021–2027
Wartość projektu: 2 791 092.36 PLN
Wkład z Funduszy Europejskich: 2 270 428.50 PLN
#FunduszeUE #FunduszeEuropejskie