Gleba jest “nieodnawialnym” zasobem naturalnym; proces tworzenia 2.5 cm warstwy próchnicznej trwa od 500 do nawet 1000 lat. Tymczasem niewłaściwa gospodarka rolna może doprowadzić do jej utraty w ciągu jednego sezonu. W jaki sposób? Erozja to proces mechaniczny inicjowany przez energię kinetyczną kropel deszczu (erozja wodna) lub siłę nośną wiatru (erozja wietrzna). W rolnictwie intensywnym,…